Introduction
Bienvenue sur le site https://adnmontmartre.com/ (ci-après « le Site »). La protection de vos données personnelles est une priorité pour ADN Montmartre. La présente politique de confidentialité vise à vous informer de manière transparente sur la façon dont nous collectons, utilisons, partageons et protégeons vos données, notamment lors de l’utilisation de notre système de réservation de tables.
Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur le Site est :
ADN Montmartre
Adresse : 14 Rue Muller, 75018 Paris, France
E-mail : info@adnmontmartre.com
Téléphone : +33 7 49 24 45 42 (également joignable via WhatsApp)
Données personnelles collectées
Dans le cadre de l’utilisation de notre Site, et plus particulièrement de notre module de réservation, nous sommes amenés à collecter les données suivantes :
Lors d’une réservation de table : Nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone, date et heure de la réservation, nombre de convives. Nous collectons également les demandes spéciales, préférences ou informations sur d’éventuelles allergies alimentaires que vous choisissez librement de nous communiquer.
Lors de la navigation sur le Site : Adresse IP, type de navigateur, temps de navigation, et cookies (voir section 8).
Lors d’une prise de contact : Les informations saisies dans notre formulaire de contact ou envoyées directement par e-mail ou WhatsApp.
Finalités du traitement
Vos données sont traitées pour les finalités suivantes :
- Gérer, traiter et confirmer vos réservations de table.
- Vous contacter en cas de modification, de retard ou d’annulation concernant votre réservation.
- Assurer un service client de qualité (prise en compte de vos allergies, régimes ou préférences pour votre repas).
- Répondre à vos demandes de renseignements.
- Améliorer l’expérience utilisateur et assurer le bon fonctionnement technique de notre Site.
- Vous envoyer des informations ou des offres promotionnelles (uniquement si vous y avez expressément consenti).
Base légale du traitement
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), le traitement de vos données repose sur :
L’exécution d’un contrat ou de mesures précontractuelles : Nécessaire pour traiter et honorer votre réservation au restaurant.
L’intérêt légitime : Pour l’amélioration continue de nos services et la sécurité du Site.
Votre consentement : Pour l’utilisation de certains cookies ou l’envoi de communications marketing et newsletters.
Durée de conservation
Nous ne conservons vos données que pour la durée strictement nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :
Données de réservation : Conservées pendant une durée de 3 ans après votre dernière venue dans notre établissement, à des fins de prospection commerciale et de fidélisation.
Données de facturation : Conservées pendant 10 ans pour répondre à nos obligations comptables et fiscales.
Cookies : Conservés pour une durée maximale de 13 mois.
Partage des données
Vos données personnelles sont strictement confidentielles. Elles ne sont partagées qu’avec :
Le personnel autorisé de ADN Montmartre (équipe de salle et direction).
Nos sous-traitants et prestataires de services techniques (hébergeur du site, fournisseur du logiciel de réservation en ligne, etc.) qui agissent en notre nom et selon nos instructions, dans le strict respect du RGPD.
Nous nous engageons à ne jamais vendre, louer ou céder vos données personnelles à des tiers à des fins commerciales.
Cookies et traceurs
Notre Site utilise des cookies pour assurer son bon fonctionnement, mémoriser vos préférences et analyser notre trafic. Lors de votre première visite, un bandeau vous informe de la présence de ces cookies et vous invite à indiquer votre choix. Vous pouvez à tout moment paramétrer vos préférences de cookies via les paramètres de votre navigateur.
Vos droits
Conformément à la réglementation en vigueur (RGPD et Loi Informatique et Libertés), vous disposez des droits suivants concernant vos données personnelles :
- Droit d’accès et de rectification.
- Droit à l’effacement (« droit à l’oubli »).
- Droit à la limitation du traitement et droit d’opposition.
- Droit à la portabilité de vos données.
- Droit de retirer votre consentement à tout moment.
Pour exercer ces droits, vous pouvez nous contacter par e-mail à l’adresse suivante : info@adnmontmartre.com ou par courrier postal à l’adresse mentionnée à la section 2.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits sur vos données ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL – www.cnil.fr).
Mise à jour de la politique
Nous nous réservons le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment pour nous conformer aux évolutions légales ou techniques. Toute modification sera publiée sur cette page.
Dernière mise à jour : 16 Septembre 2026